Recetas

Brazo de Reina con Alulosa y Manjar Daily sin azúcar

Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 75 gr Alulosa en polvo DAILY
  • 200 gr de harina
  • 15 gr de polvos de hornear
  • Alulosa DAILY para decorar
  • Manjar DAILY

Preparación

1.

Precalienta el horno a 180° C.

2.

En un bowl bate los 4 huevos grandes con la Alulosa en polvo DAILY hasta que los huevos estén pálidos y espumosos.

3.

Cierne la harina y el polvo de hornear. Agrega de a poco los ingredientes secos a los huevos, y mezcla de forma envolvente.

4.

Lleva al horno 15 min hasta que se dore levemente. Saca del horno e inmediatamente espolvorea la Alulosa en polvo DAILY, pon un paño encima y enrolla separando el bizcocho del papel. Deja que se enfríe y tome forma en el paño.

5.

Lleva al horno 15 min hasta que se dore levemente. Saca del horno e inmediatamente espolvorea la Alulosa en polvo DAILY, pon un paño encima y enrolla separando el bizcocho del papel. Deja que se enfríe y tome forma en el paño.

6.

Abre y esparce con abundante manjar DAILY, enrolla y decora con Alulosa DAILY.

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